Whatsapp
உணவுத் தொழிலில், மிளகாய்த் தூள், பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் கான்டிமென்ட், அதன் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு குறித்து குறிப்பிடத்தக்க கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. உலகளாவிய வர்த்தகத்தின் தொடர்ச்சியான வளர்ச்சியுடன், மிளகாய் தூள் இறக்குமதி மற்றும் ஏற்றுமதிக்கான தரநிலைகள் பெருகிய முறையில் கடுமையாகிவிட்டன. இந்த தரநிலைகளில், தூய்மையற்ற உள்ளடக்கத்திற்கான தேவை-குறிப்பாக இரும்பு அசுத்தங்கள்-பிபிஎம் (ஒரு மில்லியனுக்கு பாகங்கள்) அல்லது பிபிபி (பில்லியன்களுக்கு பாகங்கள்) அளவை எட்டியுள்ளது. இந்தப் பின்னணியில், மிளகாய்த் தூள் உற்பத்தியாளர்களுக்கு உயர்தரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும் சர்வதேச சந்தையை அணுகுவதற்கும் ஃபோஷன் ஃபுனோசி இரும்பு அகற்றும் இயந்திர உபகரணத் தொழிற்சாலையின் 12-அடுக்கு முழு தானியங்கி அடுக்கு இரும்பு நீக்கி ஒரு முக்கிய அம்சமாக உருவெடுத்துள்ளது. நிலை - பச்சை மிளகாயின் அறுவடை, போக்குவரத்து மற்றும் செயலாக்கம் முதல் இறுதி பேக்கேஜிங் வரை. உதாரணமாக, பண்ணை கருவிகளில் இருந்து சிறிய இரும்பு சவரங்கள் அறுவடையின் போது மிளகாயில் கலக்கலாம்; போக்குவரத்து உபகரணங்களின் தேய்மானம் மற்றும் கண்ணீர் இரும்புத் துகள்களைச் சேர்ப்பதற்கு வழிவகுக்கும்; மற்றும் நீண்ட கால பயன்பாட்டின் போது செயலாக்க உபகரணங்களின் (கிரைண்டர்கள் மற்றும் மிக்சிகள் போன்றவை) இயந்திர பாகங்களில் இருந்து தேய்ந்த குப்பைகளும் இரும்பு அசுத்தங்களின் ஆதாரமாக மாறும். இந்த இரும்பு அசுத்தங்கள் மிளகாய்த் தூளின் சுவை மற்றும் தரத்தை பாதிப்பது மட்டுமல்லாமல், மிகவும் முக்கியமானதாக, உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் நுகர்வோரின் ஆரோக்கியத்திற்கு சாத்தியமான அபாயங்களை ஏற்படுத்தலாம். ஏற்றுமதி தயாரிப்புகளுக்கு, இலக்கு சந்தைகளின் கடுமையான இரும்பு தூய்மையற்ற தரநிலைகளை சந்திக்கத் தவறினால், தயாரிப்பு நிராகரிப்பு அல்லது திரும்பப் பெறுதல், குறிப்பிடத்தக்க பொருளாதார இழப்புகள் மற்றும் நிறுவனங்களுக்கு நற்பெயருக்கு சேதம் விளைவிக்கும். ஆழமான இரும்பு அகற்றலுக்கான பல அடுக்கு வடிவமைப்பு 12-அடுக்கு முழு தானியங்கி அடுக்கு இரும்பு நீக்கி ஒரு தனித்துவமான 12-அடுக்கு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஒவ்வொரு அடுக்கிலும் அதிக காந்த ஊடுருவக்கூடிய காந்தப் பொருட்கள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. மிளகாய்ப் பொடியானது உபகரணத்தின் வழியாகச் செல்லும் போது, ஒவ்வொரு நிலைக்கும் இடையில் அடுக்காகப் பொருள் விழும், அதிகத் தீவிரம் கொண்ட காந்தப்புலப் பகுதிகள் வழியாகப் பல முறை செல்கிறது. இந்த பல அடுக்கு வடிவமைப்பு பொருள் மற்றும் காந்தப்புலத்திற்கு இடையேயான தொடர்பு நேரத்தையும் பகுதியையும் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, மிகச் சிறிய ஃபெரோ காந்த துகள்கள் கூட திறம்பட உறிஞ்சப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. பாரம்பரிய ஒற்றை-அடுக்கு அல்லது குறைந்த-அடுக்கு இரும்பு அகற்றும் கருவிகளுடன் ஒப்பிடுகையில், அதன் இரும்பு அகற்றும் திறன் மற்றும் துல்லியம் பெரிதும் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது, மிளகாய் தூளில் உள்ள இரும்பு அசுத்தத்தை பிபிஎம் அல்லது பிபிபி அளவிற்கு குறைக்கும் திறன் கொண்டது-சர்வதேச சந்தையின் மிகக் கடுமையான தரத் தரங்களை சந்திக்கிறது.2. நிலையான செயல்திறனுக்கான தானியங்கி செயல்பாடு, உபகரணங்கள் அதிக தானியங்கி கட்டுப்பாட்டு அமைப்புடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. மேம்பட்ட சென்சார்கள் பொருள் ஓட்டம், காந்தப்புலத்தின் தீவிரம் மற்றும் சாதனங்களின் இயக்க நிலையை உண்மையான நேரத்தில் கண்காணிக்கும். பொருளின் இரும்பு அசுத்தமான உள்ளடக்கத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் கண்டறியப்பட்டால், அமைப்பு தானாகவே காந்தப்புலத்தின் தீவிரம் மற்றும் பொருள் ஓட்ட விகிதம் போன்ற அளவுருக்களை எல்லா நேரங்களிலும் உகந்த இரும்பு அகற்றும் திறனை பராமரிக்கிறது. கூடுதலாக, உபகரணங்களின் தானியங்கி துப்புரவு செயல்பாடு இரும்பு அசுத்தங்களை உறிஞ்சும் காந்த கூறுகளை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்கிறது, அடிக்கடி கைமுறை தலையீடு தேவையை நீக்குகிறது. இது உற்பத்தித் திறனை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், மனித நடவடிக்கைகளால் ஏற்படும் பிழைகள் மற்றும் மாசுபாடு அபாயங்களைக் குறைக்கிறது, பெரிய அளவிலான மிளகாய்த் தூள் உற்பத்தியை ஆதரிக்கும் சாதனங்களின் நிலையான மற்றும் தொடர்ச்சியான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது.3. பாதுகாப்பான மற்றும் மாசு இல்லாத பதப்படுத்துதலுக்கான உணவு தரப் பொருட்கள் - மிளகாய்த் தூள் உற்பத்தி போன்ற உணவு பதப்படுத்தும் துறையில் - உபகரணப் பொருட்களின் பாதுகாப்பு மிகவும் முக்கியமானது. 12-லேயர் ஃபுல்லி ஆட்டோமேட்டிக் ஸ்ட்ராடிஃபைட் அயர்ன் ரிமூவரின் பாகங்கள் அனைத்தும் 316L துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது உணவு சுகாதாரத் தரங்களுக்கு இணங்குகிறது. இந்த பொருள் சிறந்த அரிப்பு எதிர்ப்பை வெளிப்படுத்துகிறது, இரும்பு அகற்றும் செயல்பாட்டின் போது உபகரணப் பொருள் சிக்கல்கள் காரணமாக மிளகாய் தூள் இரண்டாம் நிலை மாசுபடுவதை திறம்பட தடுக்கிறது. அதன் மேற்பரப்பு அதிக மென்மையை அடைவதற்கும், பொருள் எச்சத்தைக் குறைப்பதற்கும், சுத்தம் செய்வதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் உதவுகிறது. உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்புகளான HACCP (ஆபத்து பகுப்பாய்வு மற்றும் முக்கியமான கட்டுப்பாட்டு புள்ளிகள்), பாதுகாப்பான, உயர்தர மிளகாய் தூள் உற்பத்திக்கு உறுதியான அடித்தளத்தை அமைப்பது போன்ற உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்புகளின் தேவைகளை இந்த உபகரணங்கள் முழுமையாக பூர்த்தி செய்கின்றன. தயாரிப்பு இறக்குமதி மற்றும் ஏற்றுமதியை உணர்தல். 12-அடுக்கு முழு தானியங்கி அடுக்கு இரும்பு நீக்கி, பிபிஎம் அல்லது பிபிபி அளவை அடையும் இரும்பு அசுத்தம் கொண்ட உயர்தர மிளகாய்ப் பொடியை உற்பத்தி செய்ய நிறுவனங்களுக்கு உதவுகிறது, இது உணவுத் தரத்திற்கு அதிகத் தேவைகளைக் கொண்ட சர்வதேச சந்தைகளுக்கு (ஐரோப்பா, அமெரிக்கா மற்றும் ஜப்பான் போன்றவை) சுமூகமான அணுகலைச் செயல்படுத்துகிறது. இது நிறுவனத்தின் சந்தை இடத்தை விரிவுபடுத்துவதோடு, ஏற்றுமதி வருவாய்க்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், உலகளாவிய உணவுத் துறையில் அதன் நற்பெயரையும் போட்டித்தன்மையையும் மேம்படுத்துகிறது. உள்நாட்டு சந்தையில், உணவுப் பாதுகாப்பு குறித்த நுகர்வோரின் விழிப்புணர்வு தொடர்ந்து அதிகரித்து வருவதால், உயர்தர மிளகாய்த் தூள் தயாரிப்புகள் நுகர்வோர் நம்பிக்கையையும் விருப்பத்தையும் பெற அதிக வாய்ப்புள்ளது—கடுமையான சந்தைப் போட்டியில் நிறுவனங்கள் தனித்து நிற்கவும், பெரிய சந்தைப் பங்கைப் பிடிக்கவும் உதவுகிறது.
அதன் சிறந்த இரும்பு அகற்றும் செயல்திறன், மேம்பட்ட தானியங்கு வடிவமைப்பு மற்றும் பாதுகாப்பான, நம்பகமான உணவு தர பொருட்கள், ஃபோஷன் ஃபுனோசி இரும்பு அகற்றும் இயந்திர உபகரண தொழிற்சாலையில் இருந்து 12-அடுக்கு முழு தானியங்கி அடுக்கு இரும்பு நீக்கி மிளகாய் தூள் உற்பத்தியாளர்களுக்கு இரும்பு அசுத்த பிரச்சனையை தீர்க்கிறது. இது அவர்களின் தயாரிப்புகள் ppm மற்றும் ppb நிலைகளை அடைய உதவுகிறது, இறக்குமதி மற்றும் ஏற்றுமதி சந்தைகளுக்கான சேனல்களை வெற்றிகரமாக திறக்கிறது. உணவுத் தொழில் அதிகளவில் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை வலியுறுத்தும் ஒரு காலகட்டத்தில், இத்தகைய மேம்பட்ட உபகரணங்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மிளகாய்த் தூள் உற்பத்தியாளர்களுக்கு நிலையான வளர்ச்சியை அடைவதற்கும் உலக அரங்கில் நுழைவதற்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த கருவியாக மாறும்.
